“Hani insekte”, rekomandimi i Organizatës Botërore të Ushqimit!

Ndoshta ideja e insektngrënies mund të jetë e huaj për kulturën tonë e të ushqyerit, por Organizata Botërore e Ushqimit dhe Bujqësisë, pretendon se insektet janë shumë të shijshme dhe të dobishme!

Organizata Botërore e Ushqimit prezantoi një program për inspirimin e ngrënies së insekteve në shkallë të gjerë, të një game më të gjerë ekologjike ushqimi që është edhe shumë e “shijshme”.
Dy miliard njerëz tashmë konsumojnë insekte, or gradualisht mund të bëhen shumë më tepër, shpresoj organizata, e cila funksionon nën kujdesin e Kombeve të Bashkuara.
“Mesazhi ynë është: hani insekte. Insektet gjenden në sasi të bollshme dhe janë një burim i pasur në proteina dhe minerale”, deklaroi drejtoresha e sektorit të m menaxhimit dhe politikave të pyjeve, gjatë prezantimit të raportit në Romë./alb-observer.com/